Foto-say7.info

Sastāvdaļas – 200 g mazsālītas foreles vai laša, 2 vidēji gurķi, smērējams siers (Filadelfijas vai Maskarpones).

Pagatavošana.

Vienu gurķi sagriež tievās, garās strēmelēs, otru – ripiņās.

Zivi sagriež plānās šķēlītēs (ja nav nopirkta jau sagriezta).

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Zivi dāsni pārsmērē ar sieru, virsū uzliek gurķa strēmeli. Satin ruletīti.

Gatavo ruletīti sagriež 1–2 cm biezās ripiņās.

Uz šķīvja liek gurķa ripiņas, virsū kārto zivs ruletes gabaliņus.

Labu apetīti!

• gurķis
• laša uzkodas
• lasis
• uzkodas