Kā gatavot?

Vistas gaļu izvāra, izņem kaulus. Gaļu sagriež un liek atpakaļ buljonā. Pievieno rīsus, sviestā saceptas gailenes, apceptus burkānus. Kad rīsi gandrīz mīksti, pievieno kartupeļus. Beigās virumam pieliek sieru, zaļumus, piparus, lauru lapas, sāli. Pāris minūtes pavāra un lej šķīvjos.

Lēnās apkalpošanas (slow food) krodziņa “Klūdziņa” receptes.

• sēnes

Sviesta, rauga, biezpiena, smilšu mīkla. 4 receptes mājas cepumu kārotājiem

Dzērveņu dzērieni veselībai, saldējums un uzputenis – kārumniekiem. 4 gardas receptes

Cepeškrāsnī ceptas kartupeļu mizas ar šķiņķi un sieru

Kas labs kabačos + 3 receptes