Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 400 g biezpiena
• 200 ml saldā krējuma
• 70 g lazdu riekstu vai mandeļu
• 50 g šokolādes
• 50 ml apelsīna sulas
• sauja dzērveņu
• 4 pilngraudu auzu cepumi
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1,5 ēdamkarotes rīvētas apelsīna miziņas

Pagatavošana.
Biezpienam pielej apelsīna sulu, pieliek cukuru un maisa/mīca, līdz iegūta viendabīga masa. Cepumus ieliek dvielī un ar mīklas rulli sadauza drupačās. Riekstus uz pannas apgrauzdē un mazliet sakapā. Šokolādi sarīvē. Saldo krējumu saputo. Biezpiena masai pieliek šokolādi, rīvētu apelsīna miziņu, dzērvenes, putukrējumu, visu samaisa. Kārto deserta trauciņos, pasniedz ar skābu mērci (dzērveņu, brūkleņu).

• biezpiens
• deserts
• dzērvenes
• Praktiskais Latvietis
• saldais krējums