Sastāvdaļas – 2 olas, 1 ēdamkarote piena, 1 ēdamkarote cukura, 1 glāze miltu, sāls.

Saberž olu ar cukuru, pievieno pienu, sāli, miltus. Sastrādā viendabīgā masā. Mīklu izveltnē, sagriež strēmelēs. Katru strēmeli vidū iegriež.

Strēmeles galus izver caur iegriezumu pretējā virzienā. Cep zeltaini brūnus vārošā eļļā. Atdzisušus pārkaisa ar pūdercukuru.

• cepumi
• saldumi