Foto: KN2018/SHUTTERSTOCK

Viegls, bet vienlaikus sātīgs ēdiens uzmundrinošā un svaigā krāsā. Ķeries klāt!

Sastāvdaļas

• 2–3 romiešu salātu galviņas

• 2 avokado

• 20–30 g cietā siera

• 1 laims

Mērcei:

• 120 ml bezpiedevu jogurta

• ingvers

• kinza

• sāls, pipari

• čili

Pagatavošana

Avokado sagriež četrās daļās un uz pannas sakarsētā eļļā nedaudz apcep. Uzspiež 1 laima sulu un uzbārsta mazliet sāls un piparus.

Traukā kārto romiešu salātus, ceptās avokado šķēles, pārlej jogurta mērci un bagātīgi uzrīvē cieto sieru.

• avokado
• romiešu salāti

Dārzeņi un augļi, kuriem nepatīk ledusskapī

Kāpēc avokado mīkstumā mēdz būt melnas stīdziņas?

Receptes

Avokado laiviņas – ātri, vienkārši, bet izsmalcināti