Foto: Tomo Jesenicnik/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 400 g ķirbja
• 2 olas
• rīvmaize
• garšvielas
• milti
• eļļa

Pagatavošana.
Ķirbi notīra, sagriež šķēlēs, uzbārsta garšvielas, apviļā miltos, tad sakultā olā, visbeidzot rīvmaizē, liek pannā sakarsētā eļļā un apcep no abām pusēm gaiši brūnas.

Pasniedz ar kausētu sviestu vai pārkaisa ar cukuru un kanēli.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Cepšanai ir piemēroti riekstu, muskata un pudeļu grupai piederīgie ķirbji. Ja vēlas ķirbim piešķirt citādu garšu, izmanto zivīm, maltajai gaļai vai vistai paredzētos garšvielu maisījumus.

• cepts ķirbis
• ķirbis
• panējums
• Praktiskais Latvietis
• uzkodas