Foto – Bonapetit.lv
Cepeškrāsnī ceptas kartupeļu mizas ar šķiņķi un sieru 0
Sastāvdaļas
10-12 vidēja lieluma kartupeļi
70g Parmas šķiņķis
125g Mozzarella siers
salvija vai rozmarīns
olīveļļa
garšvielas
sāls
Pagatavošana
Kartupeļus kārtīgi nomazgāt un nogriezt pabiezas mizas no abām pusēm. Ar pārējo kartupeļa daļu var rīkoties pēc saviem ieskatiem.
Kartupeļu mizas izkārtot uz cepešpannas, pārliet ar olīveļļu, pārkaisīt ar sāli un garšvielām un cept cepeškrāsnī 30-35 min.
Cepešpannu izņemt. Uz katras mizas uzlikt saplucinātu sieru un šķiņķi, salvijas lapiņas un pannu ievietot atpakaļ cepeškrāsnī Izslēgt uguni. Pēc 5-10 min. kartupeļu mizas ir gatavas pasniegšanai!
Recepti piedāvā
Reklāma
Reklāma
