Receptes

Siera uzkoda pie alus

Siera plate


Marinēts siers

Šķiņķī ietīta asinsdesa ar spinātiem, zaļajām salātu lapām un marinētu sieru


Garšīgas un sātīgas JĀŅU uzkodas no dažādu šķirņu sieriem

Kāpēc piens garšo dīvaini?

Ātrā glazūra
 un parastā glazūra

Krāsnī cepta kukurūzas cāļa krūtiņa ar ceptām bietēm, pastinaka biezeni un kokosa mērci

Liellopa pleca steiks ar kartupeļu-trifeļu biezeni un krāsnī ceptu tomātu un austersēņu mērci 


Liellopa pleca steiks ar kartupeļu-trifeļu biezeni un krāsnī ceptu tomātu un austersēņu mērci

Panna cotta ar zemeņu un persiku mērci

Jaunas garšas meklējumos. Iepazīstamies – sparģeļi!

Kad sāk bojāties garšvielas?

Konservētas skābenes ar zaļumiem. Pārbaudīta recepte

Kāpēc “nosirmo” šokolāde? Atbildam lasītājam

Rabarberu saldējums – kārums karstām dienām

Rabarberu trakums + interesantas receptes

Jāņa Rozenberga piedzīvojums ar zaķi + forša zaķa cepeša recepte!

Parfē – lielisks saldēdiens!