
Foto – Aija Geida
Brūkleņu kokteilis ar plūmēm 0
Sastāvdaļas
• 4 plūmes
• 4 dateles
• Sauja brūkleņu
• Salds ābols
• 300 ml jogurta bez piedevām
• Ēdamkarote brūnā cukura
• Šķipsniņa malta kanēļa
• Šķipsniņa malta muskatrieksta
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Ābolu sadala četrās daļas, bet sēklas atstāj. Plūmēm un datelēm izņem kauliņus. Blenderī liek visas sastāvdaļas un kuļ, līdz iegūta viendabīga masa. Ja negribas lietot cukuru, to var aizstāt ar tādu pašu daudzumu medus.