
Foto – Valdis Semjonovs
Brokoļi, ziedkāposti un kuskuss ar rauga pārslām 0
(2 personām)
100 g brokoļu
100 g ziedkāpostu
50 g kuskusa
40 g citrona
10 rauga pārslu
60 g mango
50 g granātābola
100 g ananasa
30 g laima
30 g kressalātu
10 g tabasko mērces
Pipari
Sāls
Brokoļus un ziedkāpostus sablendē, pievieno sāli, piparus, laima sulu un tabasko mērci.
Reklāma
Reklāma
Augļus sagriež kubiciņos un pievieno laima sulu.
Kuskusu liek uz šķīvja, virsū kārto augļus un uzkaisa rauga pārslas.