Foto-Fotolia

Sastāvdaļas
• 500 g brētliņu
• 200 g skābā krējuma
• 500 ml piena
• 1 sīpols
• lauru lapa
• pipari
• sāls

Pagatavošana.
Cepamajā traukā sablīvē brētliņas vai reņģītes, pārkaisa nedaudz sāls un piparu, kārto ripiņās sagrieztus sīpolus. Pārlej pienu un skābo krējumu, vēl pārkaisa sāli un piparus, bet starp zivīm ieliek lauru lapu. Cep 200 ºC aptuveni 30 minūtes. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

• brētliņas
• krējuma mērce
• pamatēdiens
• zivs ēdiens