Foto – Aija Geida

Banānus nomizo un katru sagriež sešos gabalos. Miltus sajauc ar kanēli un cepamo pulveri, pielej pienu un sablendē. Mīklai jābūt šķidrai, bet lai nenopilētu no augļa. Uzkarsē eļļu. Banānus mērcē mīklā un cep, līdz zeltaini brūni. Ar putu karoti izņem no karstās eļļas un uzliek uz papīra dvieļa, lai notek liekā eļļa. Bagātīgi apkaisa ar pūdercukuru.

! Šādā mīklā cep arī ābolus, persikus, plūmes un dārzeņus.

• banāni
• konditoreja



Īpašā medību garša – pauti saldā krējuma mērcē

FOTORECEPTE: DDD borščs

 jeb mednieka sievas zupa “Reiz kādā Drēgnā Drūmā Dienā”

Marinētas paipalu olas ar kaperiem

Sklandraušu recepte. Klasika no Kurzemes

Burkānu un apelsīnu džems

Fiksie biezpiena un burkānu pīrādziņi Ilzes Jurkānes gaumē

Vecmāmiņas biezpienrausīši. Viegla recepte, kas atgādina par bērnību

Kāļu sautējums