
Anda Krauze
Baklažānu namiņš ar Fetas sieru 0
KĀ GATAVOT?
Baklažānu sagriež šķēlēs, apcep olīveļļā – aptuveni 2 min no katras puses. Bazilika lapiņas sablenderē kopā ar ķiploku, pievienojot citrona sulu, olīveļļu, sāli un piparus. Uz šķīvja liek ceptā baklažāna šķēli, virsū – svaiga tomāta šķēli, tad Fetas sieru, atkal tomātu un baklažānu. Visu pārlej ar bazilika mērci, pārkaisa ar drupinātiem valriekstiem.
Reklāma
Reklāma
Gatavoja “Preses pīle” pavāre NAIRA MAISURADZE