Foto – Tv24Riga Publicitātes foto

Azerbaidžāņu “Dushbere” ar pašu gatavotiem pelmeņiem. Tv24 fotorecepte 0

No sākuma liec vārīties liellopa buljonu ar apdedzinātiem kauliem un sīpoliem un selerija sakni.
Sajauc malto gaļu ar sīpoliem un garšvielām. Sagatavo mīklu un ļoti plāni izrullē, ar asu nazi sagriez 1cmx1cm mazos kvadrātiņos, kuros ietin malto gaļu, veidojot mazus pelmenīšus. Gatavos pelmeņus liec gatavā buljonā, līdz viņi sāk peldēt.

Lasīt citas ziņas
Reklāma
Reklāma

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.