Foto-Valda Madalāne

Sastāvdaļas  (4 porcijas)
: 500 g spinātu, 2 saišķīši pētersīļu, 1 saišķītis bazilika, 1 saišķītis koriandra, 50 ml ābolu etiķa, pēc vajadzības: sāls, malti melnie pipari, citrona šķēlītes.

Kā gatavot?

Visus zaļumus liek verdošā ūdenī un vāra divas minūtes. Nokāš, notecina un kārto šķīvī. Uzkaisa sāli un piparus, apslaka ar etiķi un rotā ar citrona šķēlītēm. Izmanto kā piedevu.

• spināti

Arbūza salāti ar tīģergarnelēm


Meksikāņu salāti
 no kuskusa. Ātri un garšīgi!

Ķiploki – cepešos, salātos, marinēti un kaltēti. 12 padomi to izmantošanai

Tomāti savā sulā – vieni no vērtīgākajiem konserviem. Lieliska recepte!