Foto – Fotolia

Pagatavošana

Gatavus, gaļīgus tomātus nomazgā, nosusina, sagriež uz pusēm un izņem serdītes.

Mārrutku sakni nomazgā un notīra no ārējās raupjās miziņas.

Ķiplokus notīra.

Mārrutkus samaļ gaļas maļamajā mašīnā.

Padoms. Lai mārrutki nekostu acīs, uz gaļas maļamās mašīnas atveres var uzvilkt plastmasas maisiņu un aizsiet.

Uzkodas, kas samazina svaru

Brušetas – pikantas tomātu maizītes

Asumiņš burkā jeb divas adžikas receptes

Mājās gatavots kečups