Foto – tematiskā avīze “Piens un tā produkti”

Lasim notīra zvīņas, izgriež filejas, tās pārslaka ar citrona sulu, uzber sāli, piparus.

Katrā filejā pilda sarīvētu sieru kopā ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Fileju satin rullī, nosien ar kulinārijas diegu, liek uz plāts, kurā ieklāts cepamais papīrs un cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 oC temperatūrā gatavu.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Noņem diegu, griež porciju gabalos, pasniedz kopā ar piedevām.

Cepts lasis ar spinātu mērcīti

Gaileņu biezzupa ar tīģergarnelēm

Saldā krējuma zupa ar lasi – Somijas recepte

Pikantā jūras velšu zupa