Foto – Valdis Semjonovs

Laikam kļūstot vēsākam un drēgnākam, ēdienkartē gribas iekļaut sātīgākus ēdienus nekā vasarā. Bieži vien, izmantojot tādus pašus dārzeņus, ikdienas maltītē var ieviest jaunas nianses.

Sīpolus un burkānus apcep eļļā, sajauc ar malto gaļu un vārītiem rīsiem.

Cukīni sagriež aptuveni 200 g lielos gabalos, izņem sēklotni un pilda sagatavoto gaļas un rīsu masu.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Uzlej majonēzi un cep +170 °C aptuveni 30 minūtes.

Grauzdētas tostmaizes ar grilētiem dārzeņiem un čili sieru

Kā īpaši palīdz noteiktas krāsas augļi un dārzeņi. 5 krāsas

Šokolādes un cukini kūka