Foto – Shutterstock
Aknu smēriņš brokastmaizēm 0
Vārītas liellopu aknas blendē kopā ar izčurkstināta speķa kraukšķiem. Izberž caur sietu, nedaudz pievieno buljonu, garšvielas un uzvāra katlā. Uzlej mazliet kausētu sviestu, lai neveidojas garoza, dekorē ar sarkanajiem pipariem.