
Piena un kukurūzas zupa 0
1 l piena, 6–7 kukurūzas vālītes, 2 sīpoli, 2 zariņi rozmarīna, 2 ēdamkarotes sviesta, sāls, malti melnie pipari.
Pienu uzvāra, ieliek rozmarīna zariņus un atstāj 2 stundas iestāvēties. No kukurūzas vālītēm notīra graudus. Karstā sviestā apbrūnina sīki sagrieztus sīpolus.
No piena izņem rozmarīna zariņus, ieber kukurūzu un sīpolus, pievieno sāli, piparus un vāra apmēram 5 minūtes. Pēc tam zupu sablendē.