15 oriģināli kartupeļu ēdieni. Interneta pavārgrāmata, ko vērts saglabāt! 1
Kartupeļi lauku gaumē
Viens no iecienītākajiem produktiem visā pasaulē ir kartupeļi. Grūti noteikt, cik patiesībā ir recepšu ar šo brīnišķīgo produktu, kas tiek izmantots pārtikā visās valstīs. Šeit apkopojām 15 garšīgāko un oriģinālāko kartupeļu ēdienu receptes. Pamēģiniet arī jūs šos apetītlīgos ēdienus!
Šis ēdiens būs lielisks garnīrs gaļas ēdieniem, to var pasniegt ar svaigiem salātiem vai vienkārši kā pamatēdienu
Sastāvdaļas:
10 lieli kartupeļi;
2 ēdamkarotes sviesta;
3–4 ēdamkarotes sagrieztu svaigu diļļu;
1–2 karotes sāls;
1 tējkarote melno piparu;
Grieķu jogurts pēc garšas.
Lielā kastrolī uzvāriet ūdeni, pievienojiet sāli. Lielos kartupeļus sagriežam četrās daļās, mazos – divās. Liekam vārošā ūdenī un vārām 10-15 minūtes līdz gatavībai. Pievienojam sviestu, zaļumus, sāli un piparus. Pasniedzam ar grieķu jogurtu vai krējumu un rīvētu sieru.
