Foto – Fotolia

Sastāvdaļas
Kartupeļi 800 g
Svaigas sēnes 300 g
Sīpoli 200 g
Augu eļļa 100 ml
3 olas
Krējums 100 ml
Pētersīļa lapas
Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana.
Kartupeļus notīra, sagriež salmiņos un sautē ūdenī un eļļā. Atsevišķi apcep sēnes un sīpolus, pievieno sāli un piparus pēc garšas, kā arī sīki sakapātus pētersīļus. Ar sviestu izziestā cepamtraukā kārtām liek kartupeļus un sēnes, pārlej ar krējuma un olu maisījumu. Liek karstā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Pasniedz karstu kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevas.

• bezgaļas ēdiens
• kartupeļi
• pamatēdiens
• sacepums
• sēnes

429087 - Burkānu sacepums ar sviesta pupiņām

428622 - Veģetārais dārzeņu sacepums

425518 - Rīsu un tītara filejas sacepums

408840 - Ātrais tomātu un kabaču sacepums