Foto – Aija Geida

Biezpienu samaļ gaļas mašīnā, pievieno mīkstu sviestu un maisa, līdz iegūta viendabīga masa. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pieber biezpiena masai. Mīca, līdz masa vairs nelīp pie rokām. Ietin pārtikas plēvē un noliek uz stundu ledusskapī.

Mīklu izrullē 3 mm biezu un izspiež aplīšus. Vienu aplīša pusi apviļā cukurā un saloka uz pusēm tā, lai cukurs atrastos iekšpusē, tad vēlreiz apviļā un pārloka, iegūstot trīsstūri. Cepuma augšpusi apviļā cukurā, nedaudz saplacina un liek uz pannas. Cep +190 °C aptuveni 15 minūtes.

• cepumi
• konditoreja

623423 - Vafeles – viens, divi, gatavs! Uzcepam ar Ziemassvētku motīvu!

625035 - FOTO: Karstvīns burciņā – kā pasniegt skaisti? Uzzinām arī receptes

625021 - Mārtiņš Sirmais iesaka sildošās garšvielas ziemas dzērieniem

624976 - Rulete jeb rolbiskvīts

624971 - Šokolādes kūka ar piparkūku un siera krēmu

220626 - Zupa ar pētersīļu čipšiem

624839 - Zivs sacepums ar sieru – maigs un gards ēdiens tuvinieku vēderiem

624723 - Divreiz cepts kartupelis