Foto-Aija Geida
Ātrais tomātu un kabaču sacepums 0
Sastāvdaļas
• 3 lieli tomāti
• 2 mazi kabači
• 50 g Parmezāna siera
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ķiploka daiviņa
• ēdamkarote olīveļļas
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Nomazgātus tomātus un kabačus sagriež vienāda biezuma šķēlītēs un kārtām liek veidnē. Uzkaisa sāli un piparus. Ķiploka daiviņu smalki sakapā un uzber dārzeņiem. Visu apslaka ar olīveļļu un uzkaisa sarīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī +180 °C aptuveni 40 minūtes.
Labi garšo kopā ar grilētu gaļu. Šis ēdiens lieliski iederas vasaras svinībās, jo ir ātri pagatavojams, ļoti aromātisks un viegls.
